Hjortronsylt från Syltkrukan 320g - Årests vildplockade skörd - 1st för 195kr

Hög bärhalt! 70 g hjortron per 100 g sylt!

Vi har samarbetat med Syltkrukan i våra tidigare verksamheter och uppskattar deras fokus på råvara, hantverk och ursprung.

Deras hjortronsylt kokas efter traditionella recept med hög bärhalt, vilket ger en fyllig smak där hjortronen verkligen får ta plats. Hjortronen kommer från trakterna kring Månkarbo i norra Uppland, där de plockas och tas om hand med stor omsorg innan de förädlas till sylt i deras egna produktion. 

För oss är det ett fint exempel på en produkt där kvaliteten börjar med råvaran och där ett tydligt ursprung får vara en självklar del av produkten. 

Ingredienser: Hjortron, socker, citronsaft, fruktpektin, konserveringsmedel: natriumbensoat (E211), kaliumsorbat (E202).

Näringsvärde per 100 g

Energi: 630 kJ / 150 kcal

Fett: < 0,5 g

– varav mättat fett: 0 g

Kolhydrater: 36 g

– varav sockerarter: 35 g

Fiber: 4 g

Protein: 0,7 g

Salt: 0 g