1st för 115kr - La Belle-Iloise Sardines Pitomaïl

En historisk bästsäljare och sydfransk smakexplosion från Bretagne. Det här unika receptet skapades under 1960-talet av konserveriets grundare, Georges Hilliet, som en personlig favorit för eget bruk innan vänner övertalade honom att dela den med världen. Kraftfulla handrensade hantverkssardiner ligger här i en magisk, varm sås på mild grön chili (Piment), solmogen tomat (Tomate) och vitlök (Aïl) – därav det klassiska namnet Pitomaïl!

Precis som ett fint vin utvecklas och fördjupas smakerna i burken vid lagring – sardinerna blir bara godare och mörare ju längre de får ligga. Tips: Vänd på burken var sjätte månad för att hålla fisken jämnt marinerad.

Om förpackningen:

La Belle-Iloise är kända för sina otroligt vackra, konstnärliga burkar. Konserveriet har ett eget unikt tryckeri för sin burkplåt, vilket gör varje förpackning till ett färgstarkt samlarobjekt på hyllan. Självklart är burkarna helt BPA-fria (utan bisfenoler).

Produktfakta:

• Smakprofil: Fyllig och djup provencalsk smak med fin arom av rostad vitlök, tomatumami och ett milt, behagligt chilicrescendo.
• Ursprung: Tillverkad i Frankrike (Quiberon, Bretagne)
• Fisk :  (Sardina pilchardus)
• Fångstområde: Nordostatlanten (FAO 27)
• Nettovikt: 115 g
• Avrunnen vikt: 81 g
• Allergener: Innehåller fisk och jordnötter (jordnötsolja)

Näringsvärde per 100 gram

• Energi: 340 kcal / 1409 kJ

• Fett: 29,5 g
  • Varav mättat fett: 5,3 g

• Kolhydrater: 0,7 g
  • Varav sockerarter: 0,7 g

• Protein: 17

• ,4 g
• Salt: 0,6 g