Pasta - Filejia al Nero di Seppia – 500g

Filejia al Nero di Seppia är en pasta från Kalabrien i södra Italien. Bläckfiskbläcket ger pastan dess djupa svarta färg och karaktär, som passar fint tillsammans med fisk och skaldjur.

Prova gärna med några av våra fisk- och skaldjurskonserver. Vänd ner musslor eller bläckfisk tillsammans med lite olivolja, vitlök och persilja, eller låt tonfisk och citron bli grunden till en enkel pastamiddag. Några sardellfiléer som får smälta i varm olivolja ger också en god sälta till såsen.

Spara lite av kokvattnet och vänd ihop pastan med dina valda ingredienser. Med en burk från skafferiet och några få tillbehör har du en god middag att ställa på bordet.

Ingredienser: Mjöl av DURUMVETE 80 %, torkat BLÄCKFISKBLÄCK 8 %, vatten 12 %.

Allergener: Innehåller VETE (GLUTEN) och BLÖTDJUR.

Näringsvärde per 100 g:

Energi: 1420 kJ / 362 kcal

Fett: 1,6 g

Varav mättat fett: 0,3 g

Kolhydrater: 63 g

Varav sockerarter: 1 g

Protein: 14 g

Salt: 0,4 g

Tillagning: Koka i rikligt med saltat vatten i 16–18 minuter.

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.