Zamburiñas (drottningmusslor) – 2 burkar för 90 kr
Zamburiñas (drottningmusslor) – 2 burkar för 90 kr
Små, möra musslor med mild sötma och lätt syra.
En mindre släkting till kammusslor, ofta mer smakrika.
Passar fint till ett torrt, mineraliskt vitt vin.
Så kan du äta dem:
- På rostat bröd med olivolja och citron
- I pasta eller risotto
- Som tapas med lite vitlök och persilja
- Till sallad eller potatis
Volym: 120 ml
Förvaring: Torrt och svalt
Producent:
Conservas Dardo
Ursprung:
Galicien