Grillade sardinstjärtar i olivolja - 90g - Conservas Braseadas Güeyu Mar

Grillade sardinstjärtar i olivolja

Sardinstjärtarna från Conservas Braseadas Güeyu Mar kommer från Asturiens kust och Rías Baixas. De skärs för hand och grillas över ekved, vilket ger dem en fyllig och rökig smak. Därefter konserveras de i extra jungfruolivolja av arbequinaoliver från Torre de Canena.

Ingredienser: Sardinstjärtar (Sardina pilchardus), extra jungfruolivolja och salt.

Ursprung: Spanien

Allergener: Innehåller fisk.

Förpackning: 1 burk

Nettovikt: 150 g

Avrunnen vikt: 90 g

Näringsvärde per 100 g

Energi: 949 kJ / 228 kcal

Fett: 14,75 g

varav mättat fett: 3,51 g

Kolhydrater: 0 g

varav sockerarter: 0 g

Protein: 23,70 g

Salt: 2 g

Om producenten

Conservas Braseadas Güeyu Mar började 2016 som ett sidoprojekt till restaurangen Güeyu Mar i Asturien. 

Kocken Abel Álvarez ville skapa sardiner på burk med grillens smak och hantverk året runt.